☆メキシカンヌードル

学校給食を思い出すような器で運ばれて来たラーメン？は熱々。一言でいってしまえば”ブイヤベース”のような物。ややトロミがあり、ピリッとしたスープを一口啜るとトマトの酸味と海鮮類の香り・・・微かにニンニクの香り。スープ自体からは海鮮の旨味は感じない・・・舌に残るザラザラ感が妙に気になります。麺は太めの縮れた物。即席麺のような食感・・・。具は、切りガニ・甘エビ・ピーマン・トマト・イイダコ・セロリ・パプリカ・ふくろ茸と多くの物が乗っています。カニ・エビは飾り程度で殆ど身が無い・・・セロリ・ピーマン・パプリカは苦手食材なので手を付けず・・・イイダコは２・３回噛んでレンゲに・・・。好みの問題だとは思いますが、１/３ほど食べるのが精一杯でした・・・お酒を飲みながら一品料理なら良いお店でしょう。